MELANGEUR A VIANDE SUR SOCLE 60 ou 100 L

Mélangeur à viande sur socle de 60 ou 100 L

Cette génération de mélangeur à viande à axe oblique a été spécialement conçue pour le travail de la viande. Ses qualités exceptionnelles lui confèrent également la possibilité de pétrir la pâte en quantité moindre.

Descriptif :

• Entièrement en acier inoxydable
• Cuve motorisée et basculante
• Deux pieds et deux roulettes
• Deux moteurs : cuve et bras
• Machine totalement sécurisée
• Trois minutes suffisent pour obtenir une mêlée de 35 kg, évitant ainsi les problèmes de farcissage de la chair.

Caractéristiques techniques :

Modèle : 60 litres :

• Encombrement : 707 x 550 x 877
• Colisage : 900 x 720 x 1250
• Poids : 85 kg
• Capacité : 60 litres
• Dimensions de la cuve : 500 x 300
• Puissance moteur : Bras : 0.25 kW - Cuve : 0.12 kW
• Vitesse de rotation (RPM) : Bras : 47 - Cuve : 11
• Tension : 3/380 V
• Quantité de mélange (kg) : Mini : 8 - Maxi : 33

Modèle : 100 litres :

• Encombrement : 794 x 630 x 949
• Colisage : 1000 x 850 x 1250
• Poids : 85 kg
• Capacité : 100 litres
• Dimensions de la cuve : 600 x 360
• Puissance moteur : Bras : 0.55 kW - Cuve : 0.18 kW
• Vitesse de rotation (RPM) : Bras : 47 - Cuve : 11
• Tension : 3/380 V
• Quantité de mélange (kg) : Mini : 10 - Maxi : 55