PETIT MATERIEL

OU ACCESSOIRES DE CUISINES

Tout le nécessaire pour satisfaire et équiper les professionnels de la restauration (restaurant, traiteur, bar, snack-burger, boucherie...) et également pour les particuliers voulant s'équiper comme des pros...

Vous découvrirez dans cette catégorie, des produits divers et variés tels que du matériel pour le bar, pour l'accueil, des accessoires de table, coutellerie, des couverts, du matériel pour l'hygiène et l'entretien, pour le stockage et la manutention, des accessoires pour les préparations culinaires...

Maison Patay vous propose une sélection de plus de 10 000 références afin de satisfaire vos besoins et vos goûts.

N'hésitez pas, parcourez nos différentes catégories et laissez-vous tenter par du matériel de qualité à petits prix !

Le plus, bénéficiez de 5 % de remise sur cette catégorie pour toute création de compte client !

Sous-catégories

Bacs gastronormes GN toutes tailles

Les bacs gastronormes se sont imposés comme des références incontournables. Ils sont particulièrement pratiques pour la restauration collective, les traiteurs et les CHR. D’autant qu’un bac GN inox passe à la fois au four, en armoire réfrigérée et au lave-vaisselle. Puis on trouve très facilement des saladettes, des échelles et des chariots aux formats GN. Joignez Maison Patay au 04.77.67.15.77 ou écrivez-nous sur info@maisonpatay.fr pour vous renseigner et vous fournir en bacs gastro GN.

Gastro Norm : de quoi s’agit-il ?

Gastro Norm, abrégé GN, francisé “gastronorme” : standardisation conventionnelle des dimensions que peuvent avoir des récipients destinés à accueillir des denrées alimentaires. Ces formats uniformisés sont particulièrement utiles dans la restauration professionnelle, car ils facilitent grandement l’hygiène, le stockage, le transport, la conservation, la préparation et la présentation des aliments.

Des associations d’hôteliers suisses ont officialisé ce principe dès 1964. Constatant son intérêt, le Comité européen de normalisation en a fait de même le 15 décembre 1993, en ratifiant la norme EN 361. Le cadre réglementaire a été étoffé depuis, notamment sur les matériaux en contact avec les denrées alimentaires (règlements CE 1935/2004, 2022/1616, 450/2009, 10/2011) et sur les bonnes pratiques de fabrication (règlement CE 2023/2006).

Les formats gastronormes sont devenus une référence à l’échelle mondiale, tant pour les professionnels de la restauration que pour leurs équipementiers. Cependant, il existe d’autres formats conventionnels, parmi lesquels l’euronorme. Cet autre référentiel est aussi très utilisé, notamment en boulangerie-pâtisserie, du fait qu’il se base sur les dimensions de palettisation standards.

Quelles sont les dimensions des formats gastronormes ?

Dénomination de bac gastro norm Dimensions (Lxl)
GN 2/1 650 x 530 mm
GN 1/1 530 x 325 mm
GN 2/4 530 x 162 mm
GN 2/3 254 x 325 mm
GN 1/3 325 x 176 mm
GN 1/2 325 x 265 mm
GN 1/4 265 x 162 mm
GN 1/3 325 x 176 mm
GN 1/6 176 x 162 mm
GN 1/9 176 x 108 mm

Nous vous proposons toutes les dimensions de bacs gastronormes, avec d’autres choix pour chacune d’entre elles :

Maison Patay privilégie les bacs GN inox pour leur solidité et leur facilité d’entretien. Ils passent au lave-vaisselle ! Nos modèles sont conformes aux normes HACCP sur lesquelles les normes françaises et européennes s’alignent. Nos bacs gastro inox sont en livraison gratuite en France continentale dès 100 € d'achat et peuvent être commandés à l’unité.

PIECES DETACHEES

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Maison PATAY vous propose son service de pièces détachées pour les équipements de restauration. Pour recevoir un devis, faites une demande de pièce détachée via notre formulaire. Indiquez-nous la pièce recherchée, la référence et/ou le modèle de l'appareil… Pensez également à joindre une photo de l'appareil et de la plaque signalétique.

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  • Catégories : HYGIENE, ENTRETIEN, PROTECTION clear
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RACLETTE SOL ACIER ZINGUE
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Ce produit : RACLETTE SOL ACIER ZINGUE est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
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NETTOYANT INOX SPRAY 500ML
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GANT ANTI-COUPURE T8 A L'UNITE
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Ce produit GANT ANTI-COUPURE T8 A L'UNITE est fabriqué en France.
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BALAI L:290 BLEU
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Ce produit : BALAI L:290 BLEU est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
18,62 € HT
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BOTTES AUVERGNE SEC P41
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Ce produit BOTTES AUVERGNE SEC P41 est fabriqué en France.
37,05 € HT
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TABLIER PROTECTION NITRILE 90X115
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Ce produit TABLIER PROTECTION NITRILE 90X115 est fabriqué en France.
36,58 € HT
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TABLIER SPECIAL PLONGE 1300X900MM
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Ce produit TABLIER SPECIAL PLONGE 1300X900MM est fabriqué en France.
17,34 € HT
18,25 €
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BOTTES AUVERGNE SEC P45
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Ce produit BOTTES AUVERGNE SEC P45 est fabriqué en France.
37,05 € HT
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TABLIER CHOCOLAT 1150X900MM
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Ce produit : TABLIER CHOCOLAT 1150X900MM est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
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BROSSE 280MM FIBRE POLYESTER
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Ce produit : BROSSE 280MM FIBRE POLYESTER est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
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TABLI MAREYEUR REVERS BLANC/BLEU
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Ce produit TABLI MAREYEUR REVERS BLANC/BLEU est fabriqué en France.
39,71 € HT
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LOT 4 DALLE CALLEBOTIS CARAMEL
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Ce produit LOT 4 DALLE CALLEBOTIS CARAMEL est fabriqué en France.
75,05 € HT
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BOTTES AUVERGNE SEC P37
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Ce produit BOTTES AUVERGNE SEC P37 est fabriqué en France.
37,05 € HT
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GANT COTTE DE MAILLE TAILLE M - M. GAUCHE
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118,75 € HT
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BALAI L380 BLEU
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Ce produit : BALAI L380 BLEU est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
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CHARIOT PORTE-SAC POUBELMIXTE
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Ce produit : CHARIOT PORTE-SAC POUBELMIXTE est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale
305,66 € HT
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BROSSE A ONGLES FIBRE DURE L128
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Ce produit BROSSE A ONGLES FIBRE DURE L128 est fabriqué en France.
3,90 € HT
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ARMOIRE PHARMACIE 1 PORTE
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Ce produit ARMOIRE PHARMACIE 1 PORTE est fabriqué en France.
91,20 € HT
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25 LAVETTES BLCHE 35*50CM
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Ce produit : 25 LAVETTES BLCHE 35*50CM est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
9,31 € HT
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BROSSE ALIM MANCHE LONG 45CM
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Ce produit : BROSSE ALIM MANCHE LONG 45CM est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
23,89 € HT
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LAVE-PONT NYLON BLANC
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Ce produit : LAVE-PONT NYLON BLANC est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
5,89 € HT
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BOTTES AUVERGNE SEC P42
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Ce produit BOTTES AUVERGNE SEC P42 est fabriqué en France.
37,05 € HT
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BOTTES AUVERGNE SEC P46
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Ce produit BOTTES AUVERGNE SEC P46 est fabriqué en France.
37,05 € HT
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BOTTES AUVERGNE SEC P38
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit BOTTES AUVERGNE SEC P38 est fabriqué en France.
37,05 € HT
39,00 €
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GANT COTTE DE MAILLE TAILLE L - M. GAUCHE
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit GANT COTTE DE MAILLE TAILLE L - MAIN GAUCHE est fabriqué en France.
118,75 € HT
125,00 €
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CENTRALE DE DESINFECTION T 15M
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Ce produit : CENTRALE DE DESINFECTION T 15M est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale
588,05 € HT
619,00 €
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BALAI L380 CRISTAL
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Ce produit : BALAI L380 CRISTAL est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
20,33 € HT
21,40 €
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CHARIOT PORTE-SAC POUCLICCLAC
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Ce produit : CHARIOT PORTE-SAC POUCLICCLAC est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale
338,39 € HT
356,20 €
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SEAU ROND BLEU 10L
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Ce produit : SEAU ROND BLEU 10L est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
7,41 € HT
7,80 €
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CHAINE INOX POUR BROSSE ONGLES L105
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Ce produit CHAINE INOX POUR BROSSE ONGLES L105 est fabriqué en France.
14,49 € HT
15,25 €
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POUBELLE CARREE 4L A PEDALE BL
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Ce produit : POUBELLE CARREE 4L A PEDALE BL est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
12,97 € HT
13,65 €
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25 LAVETTES JAUNE 35*50CM
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Ce produit : 25 LAVETTES JAUNE 35*50CM est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
9,31 € HT
9,80 €
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BROSSE SPECIALE CONTENEURS
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Ce produit : BROSSE SPECIALE CONTENEURS est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
44,98 € HT
47,35 €
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BALAYETTE COMPTOIR BLEUE 275MM
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit : BALAYETTE COMPTOIR BLEUE 275MM est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
8,60 € HT
9,05 €
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10 EPONGES SPONTEX 144X95X27MM
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit : 10 EPONGES SPONTEX 144X95X27MM est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
19,05 € HT
20,05 €
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ANTI INSECTES VOLANT RAMPANT 1L
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit ANTI INSECTES VOLANT RAMPANT 1L est fabriqué en France.
24,84 € HT
26,15 €
-5%
TABLIER DE BOUCHER - 560X600MM
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit TABLIER DE BOUCHER - 560X600MM est fabriqué en France.
165,30 € HT
174,00 €
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PAIRE DE MANIQUES EN SILICONE
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit PAIRE DE MANIQUES EN SILICONE est fabriqué en France.
35,72 € HT
37,60 €
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BOTTES AUVERGNE SEC P43
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit BOTTES AUVERGNE SEC P43 est fabriqué en France.
37,05 € HT
39,00 €
-5%
PAQUET 12 PIEGES MITES ALIMENTAIRE
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit PAQUET 12 PIEGES MITES ALIMENTAIRE est fabriqué en France.
44,70 € HT
47,05 €
-5%
GANT COTTE DE MAILLE TAILLE XS - M. GAUCHE
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit GANT COTTE DE MAILLE TAILLE XS - MAIN GAUCHE est fabriqué en France.
118,75 € HT
125,00 €
-5%
BOTTES AUVERGNE SEC P39
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit BOTTES AUVERGNE SEC P39 est fabriqué en France.
37,05 € HT
39,00 €
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RACLETTE DE TABLE L:250
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit : RACLETTE DE TABLE L:250 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
19,67 € HT
20,70 €
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TETE DE LOUP CRIN SYNTHET
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit : TETE DE LOUP CRIN SYNTHET est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
12,02 € HT
12,65 €
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ENSEMBLE WC BROSSE + SOCLE
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Ce produit ENSEMBLE WC BROSSE + SOCLE est fabriqué en France.
9,22 € HT
9,70 €
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POUBELLE D'IMMEUBLE 80L
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Ce produit : POUBELLE D'IMMEUBLE 80L est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
22,33 € HT
23,50 €
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25 LAVETTES ROSE 35*50CM
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Ce produit : 25 LAVETTES ROSE 35*50CM est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
9,31 € HT
9,80 €
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PELLE POUSSIERE PLASTIQUE
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Ce produit : PELLE POUSSIERE PLASTIQUE est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
4,85 € HT
5,10 €