APPAREILS POUR LA PATISSERIE : MINI GUITARE AVEC BRAS DE COUPE 22MM
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MINI GUITARE AVEC BRAS DE COUPE 22MM

  • Répond aux besoins de petite production dans les restaurants, écoles professionnelles, pâtisseries
  • Permet la découpe de bandes, carrés ou rectangles de ganaches, pâtes de fruits, entremets…
  • Faible encombrement
  • Bras de coupe en acier inoxydable facilement interchangeables et base en polyéthylène et acrylonitrile butadiène styrène (ABS)
  • Livrée avec 1 bras de coupe de 22 mm, 1 plaque de retournement en inox et clé desserrage des cordes. Bras de coupe 15 et 30 mm en option

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