BATTEUR MELANGEUR DE TABLE 5L

Batteur mélangeur de table, 5L

Descriptif :

• Batteur mélangeur compact pour mélanger, fouetter et pétrir.
• Capacité maximum : 0.75 kg de farine (détrempe -60% hydratation).
• Variateur de vitesse électronique.
• Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système "clip" de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve.
• Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des petites quantités.
• Sécurité utilisateur par détection de la cuve ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.
• Ecran plein de protection transparent, en copolyester Eastman Tritan™ sans bisphenol A (sans BPA), résistant aux impacts et aux cycles répétés de lavage au lave-vaisselle. Eastman&Tritan sont des marques déposées par Eastman Chemical Company.
• Vitesse variable de 40 à 240 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et l'homogénéité du mélange.
• Vitesse de rotation des outils de 84 à 500 tr/mn
• Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).
• Moteur universel puissant avec couple de démarrage élevé et protection contre la surcharge.
• Design compact.
• Cuve en inox AISI 304, avec 2 poignées, d'une capacité de 5,5 litres
• Livré avec :
  • crochet spiral, palette, fouet
  • prise d'accessoires type K (accessoires non inclus).

Caractéristiques techniques :

• Dimensions (L x P x H) : 280 x 388 x 438
• Capacité : 5,5 L
• Matière : Inox
• Puissance : 500 W
• Voltage : 200/240 V / 50/60 Hz / 1N
• Poids net : 11 kg