ARMOIRE DE MATURATION 1000 L - 2 PORTES PLEINES OU VITREES
Armoire de maturation à sec de la viande.
Disponible avec portes pleines ou vitrées.
GARANTIE 1 AN
LIVRAISON GRATUITE en France
La marque espagnole Oscar Zarzosa est spécialisée dans la fabrication de matériel frigorifique de qualité pour les professionnels de la cuisine. Depuis plus de 50 ans, la marque a su développer une expertise dans la conception d'équipements frigorifiques fiables et performants.
La gamme de produits proposés par Oscar Zarzosa est particulièrement adaptée aux besoins des professionnels de la restauration, notamment les armoires de séchage de charcuterie ou de fromage, ainsi que les armoires de maturation à viande.
Maison Patay distribue la marque Oscar Zarzosa depuis plus de vingt ans ; la qualité de fabrication et la performance des ses produits nous permettent de les préconiser à nos clients en confiance.
Les armoires de séchage de charcuterie et de fromage proposées par la marque Oscar Zarzosa sont conçues pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. Ces armoires permettent de sécher la charcuterie et le fromage dans des conditions optimales, afin de garantir une qualité supérieure.
Les armoires de séchage Oscar Zarzosa sont équipées de technologies avancées pour contrôler l'humidité et la température de l'air, avec des régulateur EVCO, afin de garantir une maturation parfaite de la charcuterie et du fromage.
Les armoires de maturation à viande proposées par Oscar Zarzosa sont également très appréciées des professionnels de la restauration. Ces armoires sont conçues pour garantir une maturation optimale de la viande, afin d'obtenir une qualité supérieure.
Les armoires de maturation Oscar Zarzosa sont équipées de systèmes de contrôle de la température et de l'humidité, ainsi que de dispositifs de ventilation pour garantir une maturation homogène de la viande.
La qualité des produits proposés par Oscar Zarzosa est le fruit d'un savoir-faire reconnu dans le secteur de la cuisine professionnelle. Les équipements frigorifiques de la marque sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine, et sont soumis à des tests rigoureux avant leur commercialisation. Les armoires de séchage de charcuterie, de fromage et de maturation à viande sont fabriquées avec des aciers inox de qualité supérieure pour garantir une longue durée de vie.
En choisissant les équipements frigorifiques Oscar Zarzosa, les professionnels de la cuisine peuvent compter sur des produits fiables et performants pour répondre à leurs besoins spécifiques. Les armoires de séchage et de maturation proposées par la marque sont parfaitement adaptées aux exigences des professionnels de la restauration et de la boucherie, et permettent de garantir un contrôle des processus et une régularité de travail.
En outre, Oscar Zarzosa propose également une gamme d'autres équipements frigorifiques pour les professionnels de la cuisine, tels que des réfrigérateurs, des congélateurs, des armoires réfrigérées, des vitrines réfrigérées et des cellules de refroidissement rapide. Tous ces équipements sont conçus avec le même souci de qualité et de performance que les armoires de séchage et de maturation.
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