LAMINOIR A BANDE 500x800 OU 500x1000 MM

Laminoir de table à bande 500x800 ou 500x1000 mm

Pour produire des kilos de pâte en quantités artisanales, il y a tout intérêt à investir dans un laminoir à bande. Ce type de façonneuse motorisée permet de travailler la pâte rapidement et efficacement. Avec sa bande transporteuse soulevable à déplacement sur roues, ce modèle de laminoir XTS est peu encombrant tout en garantissant une mise en place simple et un fonctionnement efficace.

Un tel appareil est bien pratique pour étaler ses pâtons en boulangerie, en pâtisserie, en activité de traiteur ou en restauration (restaurant, cuisine centrale…). De quoi faire du pain, des pizzas, des tartes, des gâteaux… Ce laminoir à poser a 1 vitesse en triphasé. La version monophasée disponible en option dispose quant à elle de 2 vitesses. Une commande à pédale ainsi qu’un variateur de vitesse sont également en option.

Laminoir à bande : caractéristiques principales de la machine à pâte

• Dimensions du laminoir GPB500-800 bandes dépliées (Lxlxh) : 955 x 2050 x 555 mm
• Dimensions du laminoir GPB800-1000 bandes dépliées (Lxlxh) : 955 x 2450 x 555 mm
• Alimentation : 230-400/3/50 V/Hz
• Poids : 120 ou 130 Kg
• Provenance : Italie
• Matériaux : structure en acier inoxydable peint en blanc

Laminoir XTS GPB500-800 : fonctionnement de la façonneuse à pâte

• Installation : sur un comptoir, un plan de travail ou un socle
• Bac de farine : sur le dessus du laminoir
• Épaisseur du pâton : de 0,1 mm à 34 mm selon réglage par poignée graduée
• Production par cycle : jusqu’à 8 Kg de pâte
• Vitesse de la bande transporteuse : 1 vitesse en triphasé, 2 vitesses en monophasé (en option)
• Rotation de la bande transporteuse : sens modifiable par joystick ou pédale (en option), retard de changement de direction programmé pour éviter les problèmes mécaniques
• Options :
  • Monophasé : 230/1/50 V/Hz
  • Commande à pédale
  • Variateur de vitesse

Remarque : les bras équipés de bande transporteuse sont relevables et amovibles.

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