PLAQUE CHAUFFANTE CHOCOLAT - 1KW
Plaque à régulation électronique dédiée aux métiers de la pâtisserie. Idéal pour faire fondre le chocolat à une température très précise pour assembler des structures.
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Plaque chauffante à chocolat - 1 kW
La plaque chauffante Le Chocolat est un produit spécialement conçu pour le travail du chocolat et notamment pour l'assemblage de coques et structures ainsi que pour les créations en tout genre. La régulation de température permet de contrôler la chaleur et de maitriser la fonte du chocolat qui peut s'avérer délicate.
Descriptif :
- Glace vitrocéramique dimensions: 390x620x4 mm
- Coin antichoc (élastomère)
- Coloris : Noir
- Commandes : clavier touches sensitives 3 touches 3 digits
- Régulation électronique - réglage de la température de 30°C à 90°C par pas de 5°C. Précision +/- 2°C
- Surface de chauffe : 560x330 mm
- Conforme aux normes européennes en matière de sécurité des appareils électriques, CEM, Rohs.
- Cordon amovible avec prise europe inclus.
- Ventilation interne
Caractéristiques :
- Dimensions : 390x620x96 mm
- Puissance : 1000 W
- Ampérage : 10 A
- Alimentation : 220-240 V mono (50 / 60 Hz)
- Poids : 7,5 kg
ADVEADV2058
- Origine
- France