DITO SAMA | histoire, activité, fabrications

Découvrez tout ce qu'il y a à savoir sur la marque Dito Sama : des informations pour mieux connaître son histoire, son activité, ses fabrications…

Dito Sama est une entreprise française d’équipements de préparation culinaire. Un incontournable pour les professionnels de la cuisine ! Tous les appareils de la marque sont fabriqués en Creuse (23). Un fabricant de qualité avec qui Maison Patay a d’excellentes relations.

Achat, entretien, SAV : Maison Patay, votre fournisseur Dito Sama

Faciliter le travail des aliments en cuisine, préparer les repas plus rapidement, tant de raisons de s’équiper en machines Dito Sama… Professionnels ou particuliers, Maison Patay fournit tous les gastronomes en leur proposant les appareils performants de cette marque française de référence. Pour en savoir plus, appelez-nous au 04.77.67.15.77 ou écrivez-nous via info@maisonpatay.fr.

Historique : faire évoluer les équipements de préparation culinaire

  • 1945 : René Prévot fonde Dito Sama et débute à Montluçon par la fabrication d’éplucheuses à légumes.
  • 1954 : Première participation à EquipHotel, fameux salon international de l'hôtellerie restauration se tenant à Paris.
  • 1955 : Dito Sama s’installe en Creuse, dans la commune d’Aubusson. L’entreprise accroît sa production et la rend plus efficace, prémices à la fabrication d’autres équipements culinaires.
  • 1978 : l’entreprise innove dans l’épluchage en remplaçant le couteau par un abrasif dans ses machines et en délaissant l’aluminium au profit de l’acier inox pour ses éplucheuses.
  • 1987 : Dito Sama rejoint le groupe suédois Electrolux Professional. L’entreprise innove en adaptant un variateur de vitesse sur les batteurs mélangeurs.
  • 1989 : agrandissement de l’usine d’Aubusson. Dorénavant, l’entreprise peut produire plus de 30 000 machines à moteur par an. L’export représente désormais près de 40 % des ventes.
  • 2000 : une nouvelle usine Dito Sama ouvre à Aubusson.

Administration : groupe mondial, fabricant national

Electrolux est un leader mondial de l’électroménager. En rejoignant ce groupe suédois, Dito Sama a pris de l’ampleur tout en conservant son identité propre. L’entreprise accroît ses ambitions en développant l’activité de son site creusois.

Produits Dito Sama : des machines pour une cuisine professionnelle efficace

Ce que certains appellent en cuisine des “équipements de préparation dynamique”, ce sont des produits qui aident à préparer de la nourriture plus facilement grâce à des mécanismes manuels ou motorisés. Dito Sama s’en est fait la spécialité, en fabriquant des produits électroniques qui facilitent certaines tâches en cuisine, permettent un gain de temps et de productivité.

  • Coupe-légumes Dito Sama
  • Cutters mélangeurs émulsionneurs Dito Sama
  • Combinés Cutters et coupe-légumes Dito Sama
  • Mixers portatifs et Mixers de sol Dito Sama
  • Batteurs mélangeurs Dito Sama
  • Éplucheuses polyvalentes Dito Sama
  • Laveuses à légumes et essoreuses Dito Sama
  • Coupe-pains électriques Dito Sama
  • Pétrins spirale et laminoir pâtisserie Dito Sama
  • Machines sous vide Dito Sama

Tous ces produits sont à même de servir dans des cadres très variés : restaurants, chaînes alimentaires, restauration collective (hôpitaux, cliniques, maisons de retraite, EHPAD, collectivités), boulangeries, pâtisseries, boucheries, bars, food trucks, entreprises de production alimentaire…

Site de production : une ambition au cœur de la France

Les machines Dito Sama sont absolument toutes fabriquées à Aubusson, en Creuse (23). Certaines pièces sont même produites artisanalement sur place.

Innovation : la créativité comme vecteur de productivité en cuisine

L’entreprise a su faire évoluer chacun de ses produits, afin de sans cesse faciliter leur utilisation. Coupe-légumes, éplucheuses, cutters, mixeurs, broyeurs, batteurs mélangeurs, pétrins, laminoirs, essoreuses, laveuses, machines sous vide… Dito Sama fait preuve de créativité pour vous aider à réussir vos préparations culinaires plus facilement et plus rapidement.

Engagements : facilité, ergonomie, conformité et réparabilité

Dito Sama a à cœur de proposer des équipements de qualité aux professionnels de la restauration.

  • Facilité : une exécution précise et rapide
  • Ergonomie : une prise en main instinctive pour travailler mieux et en sécurité
  • Conformité : respect des normes d’hygiène, pour proposer une alimentation saine.
  • Réparabilité : un service de remise en état est proposé par le réseau des revendeurs Dito Sama.
  • Écologie : l’entreprise intègre toujours plus de matériaux recyclables dans ses machines et recycle tous ses déchets au sein de son usine en les réutilisant au maximum.

Identité visuelle : pensez Dito Sama pour équiper votre cuisine

Le logo Dito Sama fait apparaître le nom de l’entreprise dans un cadre, avec la représentation stylisée d’un chef cuisinier en blouse avec toque. Une association d'idées simple et efficace entre Dito Sama et l’activité professionnelle de cuisine. Le message est clair : “Vous êtes restaurateur, traiteur ou préparateur de produits alimentaires ? Équipez votre cuisine avec Dito Sama !”.

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