Echelle chariot à glissières sur-mesure
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CHARIOT À GLISSIÈRES - ÉCHELLE PÂTISSIÈRE INOX

MAISON PATAY
PATAECHSPEC
check Fabrication : 4 semaines - Transport (France continentale) : 24/48 h

Configurez votre chariot pâtissier sur mesure. Échelle de cuisine 100 % française en inox soudé de toutes pièces : DU ROBUSTE ! Soudures garanties à vie. 

Chariot à échelles adaptable aux normes de la restauration, de l’industrie, de la santé… Devis toutes dimensions sur demande : gastronorme GN, euronorme 600x400, projets spéciaux… Espace personnalisable entre chaque niveau, pour pouvoir y mettre ce que l’on souhaite : des grilles, des plateaux, des bacs…

Dispositions standards : acier inoxydable AISI 304L, 4 roues

LIVRAISON GRATUITE en France continentale.

450,00 € HT

450,00 € HT

Total :

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  • Niveaux

    Minimum : 5 niveaux

    : 10,00 €
    Niveaux

    10,00 €

Espace entre les niveaux

Est déterminée par l'utilisation de bacs ou de grilles.
Grilles : 1er niveau (au plus bas)
Bacs : dernier niveau (au plus haut)

Méthode de calcul de la hauteur :
(Nombre de niveaux x Pas) + 185 (tubes + roues)

Exemple : (15 niv. x 100) + 185 = 1685 mm de hauteur

Méthode de calcul :
Largeur grille + 60 mm

Méthode de calcul :
Profondeur grille + 10 mm

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Vou devez ajouter un minimum de0 quantités

Rajoute 20 mm sur la profondeur max.

  • GRILLE INOX 1000x700 - 3 traverses

    Référence : TOUR805089

    Grille inox 1000x700

    3 traverses ø 7 - 26 fils ø 3

    LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € HT d'achat.

    GRILLE INOX 1000x700

    Les fils sont dans le sens de la grande longueur, les traverses sont dans le sens de la largeur.

    Caractéristiques de la grille inox :

    • Dimensions de la grille : 1000x700 mm
    • Nombre de traverses : 3
    • Diamètre des traverses : 7
    • Nombre de fils : 26
    • Diamètre des fils : 3
    101,00 €
    GRILLE INOX 1000x700 - 3 traverses

    101,00 €

  • GRILLE INOX 1000x800 - 3 traverses

    Référence : TOUR805090

    Grille inox 1000x800

    3 traverses ø 7 - 30 fils ø 3

    LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € HT d'achat.

    GRILLE INOX 1000x800

    Les fils sont dans le sens de la grande longueur, les traverses sont dans le sens de la largeur.

    Caractéristiques de la grille inox :

    • Dimensions de la grille : 1000x800 mm
    • Nombre de traverses : 3
    • Diamètre des traverses : 7
    • Nombre de fils : 30
    • Diamètre des fils : 3
    105,00 €
    GRILLE INOX 1000x800 - 3 traverses

    105,00 €

  • GRILLE INOX dimensions 600 x 400 mm

    Référence : GENE3014829F2T

    Grille inox 600 x 400 mm correspondant au format Euronorm (format pâtissier) compatible avec des chariots à glissières, fours, réfrigérateurs, étuves… Fabrication avec 29 fils ø 2 mm et 2 traverses ø 5 mm.

    LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € HT d'achat.

    GRILLE INOX de 600 x 400 mm format pâtissier

    Grille en acier inoxydable de dimensions 600 x 400 mm. Ce format Euronorme est fréquemment utilisé pour les grilles de boulangerie pâtisserie. Modèle composé de 29 fils de diamètre 2 mm sur sa longueur et de 2 traverses de diamètre 5 mm sur sa largeur.

    Remarque : Cette grille est compatible avec des meubles et des appareils fabriqués en format Euronorm 600 x 400 mm et 800 x 600 mm (possibilité de mettre 2 fois ce modèle). Des dimensions communes pour de nombreux meubles et appareils : chariot de boulangerie, four, armoire pâtissière, congélateur professionnel ou encore armoire de maintien en température.

    Cette grille en inox est compatible avec plusieurs étuves pâtissières de fabrication Maison Patay :

    13,30 €
    GRILLE INOX dimensions 600 x 400 mm

    13,30 €

  • GRILLE INOX 900x700 - 2 traverses

    Référence : TOUR805088

    Grille inox 900x700

    2 traverses ø 7 - 26 fils ø 3

    LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € HT d'achat.

    GRILLE INOX 900x700

    Les fils sont dans le sens de la grande longueur, les traverses sont dans le sens de la largeur.

    Caractéristiques de la grille inox :

    • Dimensions de la grille : 900x700 mm
    • Nombre de traverses : 2
    • Diamètre des traverses : 7
    • Nombre de fils : 26
    • Diamètre des fils : 3
    84,00 €
    GRILLE INOX 900x700 - 2 traverses

    84,00 €

  • GRILLE INOX GN1/1 dimensions 530 x 325 mm

    Référence : GENE301531120F2T

    Grille inox 530 x 325 mm correspondant au format gastronorme GN 1/1 compatible avec de nombreux chariots à glissières, fours, réfrigérateurs, étuves… Fabrication avec 20 fils ø 2 mm et 2 traverses ø 5 mm.

    LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € HT d'achat.

    GRILLE INOX GN1/1 de 530 x 325 mm

    Grille en acier inoxydable de dimensions 530 x 325 mm, soit le format gastronorme GN 1/1. Elle est composée de 20 fils de diamètre 2 mm sur sa longueur et de 2 traverses de diamètre 5 mm sur sa largeur.

    Remarque : Ce format de grille est compatible avec des meubles et des appareils fabriqués en format GN 1/1, qu’il s’agisse de chariot à échelles, de fourneau, de frigo, de congélateur ou encore d’armoire de liaison chaude.

    Cette grille Maison Patay est compatible avec plusieurs de nos chariots de liaison chaude :

    Grille inox GN1/1 de 530 x 325 mm

    11,10 €
    GRILLE INOX GN1/1 dimensions 530 x 325 mm

    11,10 €

  • GRILLE INOX GN2/1 dimensions 650 x 530 mm

    Référence : GENE301432120F2T

    Grille inox 650 x 530 mm correspondant au format gastronorme GN 2/1 compatible avec de nombreux chariots à glissières, fours, réfrigérateurs, étuves… Fabrication avec 20 fils ø 4 mm et 2 traverses ø 7 mm.

    LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € HT d'achat.

    GRILLE INOX GN2/1 de 650 x 530 mm

    Grille en acier inoxydable de dimensions 650 x 530 mm, soit le format gastro norm GN 2/1. Elle est composée de 20 fils de diamètre 4 mm sur sa longueur et de 2 traverses de diamètre 7 mm sur sa largeur.

    Remarque : Cette taille de grille inox est compatible avec des meubles et des appareils fabriqués en format GN 2/1, qu’il s’agisse de chariot à glissières, d’armoire positive, d’armoire négative ou encore d’étuve traiteur électrique.

    Cette grille est compatible avec une etuve de maintien en température fabriquée avec le savoir-faire Maison Patay : le chariot de banquet chauffant GN 2/1.

    28,50 €
    GRILLE INOX GN2/1 dimensions 650 x 530 mm

    28,50 €

  • GRILLE INOX dimensions 800 x 600 mm

    Référence : GENE301690000

    Grille inox 800 x 600 mm correspondant au format Euronorm (format pâtissier) compatible avec des chariots à glissières, fours, réfrigérateurs, étuves… Fabrication avec 22 fils ø 3 mm (25 mm entre chaque fil) et 2 renforts ø 5,8 mm sur la longueur, 2 traverses ø 6 mm et 2 butées de ø 6 mm sur la largeur.

    LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € HT d'achat.

    GRILLE INOX RENFORCÉE de 800 x 600 mm format pâtissier

    Grille en acier inoxydable de dimensions 800 x 600 mm, soit le format euronorm autrement appelé format pâtissier. Sur la longueur, elle est composée de 22 fils de diamètre 3 mm et de 2 renforts de diamètre 5,8 mm. Sur la largeur, 2 traverses de diamètre 6 mm et 2 butées de diamètre 6 mm sont disposées.

    Remarque : Cette taille de grille inox est compatible avec des meubles et des appareils fabriqués en format GN 2/1, qu’il s’agisse de chariot pâtissier, d’armoire froide positive, d’armoire froide négative ou encore d’etuve de liaison chaude.

    Cette grille est compatible avec une étuve cuisine fabriquée par l’atelier Maison Patay : l’armoire de maintien au chaud 10 niveaux.

    43,60 €
    GRILLE INOX dimensions 800 x 600 mm

    43,60 €

  • PLAQUE DE CUISSON OU DE MAGASIN - ALU OU INOX

    Référence : MALL11675

    • Plaque avec 4 bords pincés
    • GN1/1 (530x325) ou 600x400
    • Aluminium 20/10 ou Inox 10/10

    LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat.

    PLAQUE DE CUISSON OU DE MAGASIN

    Adaptable sur nos chariots à glissières.

    Caractéristiques de la plaque :

    • Dimensions de la plaque : GN1/1 (530x325) ou 600x400
    • 4 bords pincés
    • Alu 20/10 ou Inox 10/10
    17,69 €
    PLAQUE DE CUISSON OU DE MAGASIN - ALU OU INOX

    17,69 €

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Service de réparation de matériel

Votre chariot à échelles personnalisé

Notre atelier de Saint-Romain-la-Motte se fera un plaisir de personnaliser votre chariot à niveaux, en respectant scrupuleusement vos instructions au centimètre près. Une requête particulière ? Indiquez-la en commentaire ou en nous contactant : 04.77.67.15.77 / info@maisonpatay.fr.

Chez Maison Patay, on ne lésine pas sur la SOLIDITÉ ! On fabrique votre chariot soudé en tubes d’acier inoxydable AISI 304 L de 25 x 25 mm. Grâce à notre configurateur en ligne, vous pouvez personnaliser une foultitude de détails !

Configurez votre échelle à glissières sur mesure

TOUT EST PERSONNALISABLE sur nos échelles pâtissières:

  • Quelles dimensions peut ou doit avoir votre chariot à glissières ?
    • Choix : Précisez la hauteur maximum, la largeur maximum et la profondeur maximum du chariot inox pâtisserie.
    • Conseil : Optez pour des niveaux aux dimensions pratiques (échelle gastronorme, chariot euronorme de type échelle de boulanger ou échelle pâtissière, dimensions plus spécifiques…)
  • Quel sens d’entrée pour vos grilles, vos plaques, vos plateaux ou vos bacs ? Notre atelier prend cet élément en compte pour fabriquer votre chariot à échelles inox.
  • Combien de niveaux sur votre chariot à étagère ? L’espace entre chaque niveau a son importance, selon que vous avez besoin d’un chariot à bacs, d’un chariot à glissières, d’un chariot à plaques, d’un chariot à plateaux…
  • Quel type de roues est-il préférable d’installer sur votre chariot de cuisine inox ? Cette question à de l’importance, car le type de roue préconisé dépend de l’utilisation du chariot à glissières : chariot de cuisson pâtisserie, chariot de distribution, chariot de manutention, chariot de débarrassage, utilisation en extérieur… Par défaut, nous proposons une configuration 2 roues à freins et 2 roues libres, ainsi qu’un choix entre roues inox, roues acier et roues haute température. Des roues à platines de diamètre 100 mm.
  • Quels sont vos desiderata ? Nos options barre anti-chute démontable, glissières à lèvres, plateau supérieur inox et notre grand choix de grilles vous donnent déjà un panel intéressant de possibilités. N’hésitez pas à nous joindre pour toute demande particulière : nous ne manquerons pas de l’étudier et, selon les possibilités, de vous proposer un devis.

Comment choisir son chariot pâtissier ?

Pour vous guider dans le choix d’une étagère pâtissière, il vous suffit de répondre à ces quelques questions :

  • QUELLE FABRICATION ? 
    • Chariot à monter : échelle pâtissière à monter soi-même, livrée à plat, moins cher certes mais de moins bonne qualité et qui finira immanquablement par casser vu la sollicitation des jointures (et la qualité des matériaux chez les fabricants les moins chers…)
    • Chariot intégralement soudé :  chariot tout inox de préférence, livré déjà monté, extrêmement solide et durable !
  • QUEL MATÉRIAU ?
    • Chariot inox : l’inox est un matériau très pratique en cuisine, puisqu’il est résistant et facile à nettoyer
    • Autres matériaux : exposez-nous vos besoins et nous tâcherons de trouver le matériau qui conviendra le mieux
  • QUELLE UTILISATION ?
  • QUEL AGENCEMENT ?
    • Chariot à glissières : chariot sur lequel on dépose des supports sur des rails fixés à cet effet
      • Chariot à bacs : bac à pâton, bac de caillage, bac gastronorme GN, bac euronorme (600x400, 800x400, 800x600…), bassine rectangulaire, bassine ronde…
      • Chariot à grilles
      • Chariot à plateaux, chariot à plaques
    • Chariot à étagères : chariot à niveaux fixes (vissés ou, de préférence, soudés)
  • QUELLE CHARGE ?
    • Chariot charge légère : fabrication standard
    • Chariot charge lourde : renforcement de la structure et des niveaux en fonction de la spécificité du projet, choix de roues forte charge
  • QUELLES DIMENSIONS ?
    • Chariot long : sens d’entrée adapté à la longueur du chariot fabriqué aux dimensions voulues
    • Chariot profond : sens d’entrée adapté à la profondeur du chariot fabriqué aux dimensions demandées
    • Chariot haut : nombre de niveaux et espacements entre eux tel que vous nous l’indiquez
    • Chariot multifonction : agencement personnalisé du chariot à glissières, avec plusieurs colonnes par exemple
  • QUELLE PROVENANCE ?
    • Chariot à glissières de fabrication française : vous pouvez faire fabriquer en France votre chariot à échelles inox, en misant sur la traçabilité et le savoir-faire du fabricant, ou acheter du “jetable” pas cher et fait ailleurs qui ne servira que quelques temps…
    • Chariot sur mesure ou chariot standard : vous pouvez commander un chariot pâtissier standardisé produit à la chaîne on ne sait où, ou une échelle pâtissière robuste et personnalisée par notre atelier de Saint-Romain-la-Motte

S’équiper costaud et français avec Maison Patay

Si nos chariots à échelles vous plaisent, peut-être que nos autres fabrications vous inspireront aussi. Du mobilier professionnel sur mesure toujours aussi solide, toujours fabriqué dans la Loire, toujours livré gratuitement partout en France continentale.

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