Bacs gastronormes GN toutes tailles

Les bacs gastronormes se sont imposés comme des références incontournables. Ils sont particulièrement pratiques pour la restauration collective, les traiteurs et les CHR. D’autant qu’un bac GN inox passe à la fois au four, en armoire réfrigérée et au lave-vaisselle. Puis on trouve très facilement des saladettes, des échelles et des chariots aux formats GN. Joignez Maison Patay au 04.77.67.15.77 ou écrivez-nous sur info@maisonpatay.fr pour vous renseigner et vous fournir en bacs gastro GN.

Gastro Norm : de quoi s’agit-il ?

Gastro Norm, abrégé GN, francisé “gastronorme” : standardisation conventionnelle des dimensions que peuvent avoir des récipients destinés à accueillir des denrées alimentaires. Ces formats uniformisés sont particulièrement utiles dans la restauration professionnelle, car ils facilitent grandement l’hygiène, le stockage, le transport, la conservation, la préparation et la présentation des aliments.

Des associations d’hôteliers suisses ont officialisé ce principe dès 1964. Constatant son intérêt, le Comité européen de normalisation en a fait de même le 15 décembre 1993, en ratifiant la norme EN 361. Le cadre réglementaire a été étoffé depuis, notamment sur les matériaux en contact avec les denrées alimentaires (règlements CE 1935/2004, 2022/1616, 450/2009, 10/2011) et sur les bonnes pratiques de fabrication (règlement CE 2023/2006).

Les formats gastronormes sont devenus une référence à l’échelle mondiale, tant pour les professionnels de la restauration que pour leurs équipementiers. Cependant, il existe d’autres formats conventionnels, parmi lesquels l’euronorme. Cet autre référentiel est aussi très utilisé, notamment en boulangerie-pâtisserie, du fait qu’il se base sur les dimensions de palettisation standards.

Quelles sont les dimensions des formats gastronormes ?

Dénomination de bac gastro norm Dimensions (Lxl)
GN 2/1 650 x 530 mm
GN 1/1 530 x 325 mm
GN 2/4 530 x 162 mm
GN 2/3 254 x 325 mm
GN 1/3 325 x 176 mm
GN 1/2 325 x 265 mm
GN 1/4 265 x 162 mm
GN 1/3 325 x 176 mm
GN 1/6 176 x 162 mm
GN 1/9 176 x 108 mm

Nous vous proposons toutes les dimensions de bacs gastronormes, avec d’autres choix pour chacune d’entre elles :

Maison Patay privilégie les bacs GN inox pour leur solidité et leur facilité d’entretien. Ils passent au lave-vaisselle ! Nos modèles sont conformes aux normes HACCP sur lesquelles les normes françaises et européennes s’alignent. Nos bacs gastro inox sont en livraison gratuite en France continentale dès 100 € d'achat et peuvent être commandés à l’unité.

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Sous-catégories

BACS PLEINS
BACS PLEINS
BACS PERFORES
BACS PERFORES
COUVERCLES SIMPLES
COUVERCLES SIMPLES
COUVERCLES ETANCHES
COUVERCLES ETANCHES
ACCESSOIRES BAC GASTRO
ACCESSOIRES BAC GASTRO
BACS GN 2/1 650x530 ACIER INOXYDABLE x6
Exclusivité web !-35%

BAC GN 1/1 530X325 ACIER INOXYDABLE

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Bacs GN 1/1 - 530 x 325 mm en acier inoxydable.
Compatible Bourgeat et Lacor.
Différentes profondeurs disponibles : 55, 65, 100 ou 150 mm.
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
14,30 € HT
22,00 €
BACS GN 2/1 650x530 ACIER INOXYDABLE x6
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BAC GN 1/3 325X176 ACIER INOXYDABLE

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Bacs GN 1/3 - 325 x 176 mm en acier inoxydable.
Compatible Bourgeat et Lacor.
Différentes profondeurs disponibles : 65, 100 ou 150 mm.
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
7,80 € HT
12,00 €
BACS GN 2/1 650x530 ACIER INOXYDABLE x6
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BAC GN 1/4 265X162 ACIER INOXYDABLE

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Bacs GN 1/4 - 265 x 162 mm en acier inoxydable.
Compatible Bourgeat et Lacor.
Différentes profondeurs disponibles : 65, 100, 150 ou 200 mm.
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
6,50 € HT
10,00 €
BACS GN 2/1 650x530 ACIER INOXYDABLE x6
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BAC GN 1/6 176X162 ACIER INOXYDABLE

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Bacs GN 1/6 - 176 x 162 mm en acier inoxydable.
Compatible Bourgeat et Lacor.
Différentes profondeurs disponibles : 65, 100 ou 150 mm.
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
5,20 € HT
8,00 €
BACS GN 2/1 650x530 ACIER INOXYDABLE x6
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BAC GN 1/9 176X108 ACIER INOXYDABLE

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Bacs GN 1/9 - 176 x 108 mm en acier inoxydable.

Compatible Bourgeat et Lacor.

Différentes profondeurs disponibles : 65, 100, ou 150 mm.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
3,90 € HT
6,00 €
BACS GN 2/1 650x530 ACIER INOXYDABLE x6
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BAC GN 1/2 325X265 ACIER INOXYDABLE

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Bacs GN 1/2 - 325 x 265 mm en acier inoxydable.
Compatible Bourgeat et Lacor.
Différentes profondeurs disponibles : 65, 100 ou 150 mm.
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
9,10 € HT
14,00 €
COUVERCLE POUR BAC GN 1/9 AVEC POIGNEE - EN INOX
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COUVERCLE A ENCOCHE LOUCHE + POIGNEE POUR BAC GN - EN INOX

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Couvercle en inox avec poignée et encoche louche pour bac GN 1/6.
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
3,90 € HT
6,00 €
COUVERCLE ETANCHE POUR BAC GN 1/6 AVEC POIGNEE - EN INOX
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COUVERCLE ETANCHE AVEC JOINT ET POIGNEE POUR BAC GN - EN INOX

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Couvercle en inox étanche avec joint et poignée pour bac GN.

Différentes dimensions disponibles.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
11,05 € HT
17,00 €
COUVERCLE SOUS POIG.INOX P/BAC SOUS A 2/1

COUVERCLE INOX SANS POIGNEE POUR BAC S/A 2/1

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : COUVERCLE INOX SANS POIGNEE POUR BAC S/A 2/1 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine dès 100 € d'achat.
55,90 € HT
COUVERCLE SOUS POIG.INOX P/BAC SOUS A 2/3

COUVERCLE INOX SANS POIGNEE POUR BAC S/A 2/3

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : COUVERCLE INOX SANS POIGNEE POUR BAC S/A 2/3 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine dès 100 € d'achat.
21,30 € HT
COUVERCLE SOUS POIG.INOX P/BAC SOUS A 1/2

COUVERCLE INOX SANS POIGNEE POUR BAC S/A 1/2

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : COUVERCLE INOX SANS POIGNEE POUR BAC S/A 1/2 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine dès 100 € d'achat.
14,40 € HT
COUVERCLE SOUS POIG.INOX P/BAC SOUS A 1/3

COUVERCLE INOX SANS POIGNEE POUR BAC S/A 1/3

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : COUVERCLE INOX SANS POIGNEE POUR BAC S/A 1/3 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine dès 100 € d'achat.
11,40 € HT
COUVERCLE A POIGNEE INOX P/BAC SOUS A 2/4

COUVERCLE AVEC POIGNEE INOX POUR BAC S/A 2/4

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : COUVERCLE AVEC POIGNEE INOX POUR BAC S/A 2/4 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine dès 100 € d'achat.
22,10 € HT
COUVERCLE A POIGNEE INOX P/BAC AF/AE 2/1

COUVERCLE AVEC POIGNEE INOX POUR BAC AF/AE 2/1

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : COUVERCLE AVEC POIGNEE INOX POUR BAC AF/AE 2/1 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine dès 100 € d'achat.
69,10 € HT
COUVERCLE A POIGNEE INOX P/BAC SOUS A+LOU1/1

COUVERCLE AVEC POIGNEE INOX POUR BAC S/A+LOU1/1

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : COUVERCLE AVEC POIGNEE INOX POUR BAC S/A+LOU1/1 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine dès 100 € d'achat.
29,70 € HT
COUVERCLE A POIGNEE INOX P/BAC SOUS A+LOU1/3

COUVERCLE AVEC POIGNEE INOX POUR BAC S/A+LOU1/3

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : COUVERCLE AVEC POIGNEE INOX POUR BAC S/A+LOU1/3 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine dès 100 € d'achat.
17,90 € HT
COUVERCLE A POIGNEE INOX P/BAC SOUS A+LOU1/4

COUV A/P INOX POUR BAC S/A+LOU1/4

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : COUV A/P INOX POUR BAC S/A+LOU1/4 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine dès 100 € d'achat.
17,80 € HT
COUVERCLE A POIGNEE INOX P/BAC SOUS A+LOU1/6

COUVERCLE AVEC POIGNEE INOX POUR BAC S/A+LOU1/6

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : COUVERCLE AVEC POIGNEE INOX POUR BAC S/A+LOU1/6 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine dès 100 € d'achat.
17,10 € HT
COUVERCLE ETANCHE INOX P/BAC SA 1/6

COUVERCLE ETANCHE INOX POUR BAC SA 1/6

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : COUVERCLE ETANCHE INOX POUR BAC SA 1/6 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine dès 100 € d'achat.
46,20 € HT
COUVERCLE ETAN.INOX P/BAC AF/AE 1/1

COUVERCLE ETANCHE INOX POUR BAC AF/AE 1/1

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : COUVERCLE ETANCHE INOX POUR BAC AF/AE 1/1 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine dès 100 € d'achat.
78,00 € HT
COUVERCLE ETAN.INOX P/BAC AF/AE 1/2

COUVERCLE ETANCHE INOX POUR BAC AF/AE 1/2

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : COUVERCLE ETANCHE INOX POUR BAC AF/AE 1/2 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine dès 100 € d'achat.
62,10 € HT
EGOUTTOIR INOX GN1/1

EGOUTTOIR INOX GN1/1

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : EGOUTTOIR INOX GN1/1 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat.
38,50 € HT
EGOUTTOIR INOX GN1/2

EGOUTTOIR INOX GN1/2

Livraison sous 10 jours ouvrés (en France continentale)
Ce produit : EGOUTTOIR INOX GN1/2 est fabriqué en France.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat.
30,50 € HT

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